Produzido na Província de Taranto, no sul da Itália, este vinho é elaborado 100% com a casta Primitivo, expressando toda a intensidade, riqueza aromática e personalidade típica da região de Manduria.
Após o desengace e prensagem, o mosto permanece em maceração com as cascas durante 6 a 7 dias sob temperatura controlada, promovendo maior extração de cor, aromas e estrutura. Em seguida, o vinho passa por breve trasfega e amadurece em tanques de aço inox até o engarrafamento, preservando a pureza da fruta e o equilíbrio do conjunto.
De coloração rubi intensa, apresenta aromas marcantes de amoras, compota de frutos silvestres, violetas e delicadas notas de chocolate e pimenta. Em boca, revela taninos macios, ótima acidez e excelente persistência, confirmando as nuances de frutas maduras, especiarias e chocolate.
Um Primitivo intenso e envolvente, que traduz toda a autenticidade e riqueza dos grandes tintos do sul da Itália.