Elaborado nos renomados terroirs de Barrancas, Maipú e Luján de Cuyo – Mendoza, este blend exclusivo combina a intensidade da Malbec (60%), a estrutura da Cabernet Sauvignon (35%) e o toque elegante da Cabernet Franc (5%), resultando em um vinho sofisticado e de grande personalidade.
A colheita acontece na segunda semana de abril, nas primeiras horas da manhã, em pequenas caixas de 18 kg, preservando o frescor e a qualidade das uvas. Após a maceração a frio por 2 dias, inicia-se a fermentação alcoólica de 7 a 10 dias em temperaturas controladas (26 ºC a 31 ºC), seguida de fermentação malolática com bactérias nativas, que aporta maior maciez e complexidade ao vinho.
O amadurecimento ocorre por 18 meses em barricas de carvalho francês (60%) e americano (40%), com posterior estabilização por frio natural, garantindo equilíbrio e elegância.
De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, apresenta aromas marcantes de especiarias, frutas em compota, notas sutis de tabaco e chocolate. Em boca, revela-se um vinho redondo, com taninos macios, excelente persistência e final longo, demonstrando caráter e sofisticação.
Com potencial de guarda de até 10 anos, é ideal para momentos especiais e para harmonizar com carnes vermelhas, pratos encorpados e queijos maturado